Чай и наднормено тегло

Колкото повече полифеноли съдържа чаят, който човек употребява, толкова по-голяма е неговата роля при контрола на килограмите и предотвратяване на затлъстяването, сочи доклад на китайски учени, цитирани от China Daily.
За 5-те години на своето изследване специалистите са обобщили данни за въздействието на чая при няколко десетки хиляди души, голяма част от тях деца.
“Полифенолите очевидно имат значение за по-добрия метаболизъм на мазнините в тялото и по този начин те влияят положително да не се натрупват излишни килограми”, твърди Гуо Ксиронг, директор на здравния институт в Нанджин.