За факторите, определящи метаболизма

Много хора казват, че имат забавен метаболизъм, и са готови да се лекуват с какви ли не средства, без да имат представа какво представлява метаболизмът.
Казано най-просто, това е скоростта, с която организмът изгаря калориите. Това става денонощно, независимо дали се движим, или почиваме. Нуждаем се от енергия непрекъснато, даже докато спим.
Ето защо най-погрешното нещо е да се пропускат хранения в стремежа за сваляне на килограми.
Хората смятат, че метаболизмът се влияе основно от степента на физическата активност, от функцията на тиреоидните хормони и от възрастта. Това е вярно до известна степен, но главният фактор е мускулната маса. Колкото повече мускули имаме, толкова повече калории изгаряме независимо от физическата активност и възрастта.
Според значението им факторите, определящи метаболизма, се подреждат така:
мускулна маса; честота на хранене (колкото по-големи са интервалите между храненията, толкова повече се забавя метаболизмът, за да може са съхрани енергия); степен на активност (губи значението си, ако яденето не отговаря на изразходваната енергия); начин на хранене (диета, изключваща почти напълно мазнините, води до оскъдно отделяне на хормони, което забавя метаболизма); хидратация (над 70% от функциите на организма се осъществяват във водна среда – недостигът на вода забавя и стресира всичките системи);
генетични дадености; хормоналната функция; стрес (той също може да забави метаболизма, като създава напрежение във всички системи и много хора започват да преяждат, когато са стресирани).
Често се твърди, че след 30-годишна възраст метаболизмът се забавя. Всъщност учените са установили, че това не става предимно заради възрастта, а поради загуба на мускулна маса и фактор е не остаряването, а намаляването на физическото натоварване.
Какво е решението?
Да спрем да трупаме нови мазнини. Няма смисъл от физически упражнения, ако след тях отново се трупат мазнини. Човек не напълнява от липса на спорт, а защото снабдява организма си с повече калории, отколкото той има нужда в момента.
Може да ядете храни, които обичат, но само ако доставят количеството енергия, което ви е необходимо.
16 яну 2013
1346

Подобни новини